Уникальный гриб со вкусом жареной курицы найден в Новосибирске
В Новосибирске местные жители обнаружили уникальный гриб, обладающий вкусом жареной курицы. Юлия Ширковец, сибирячка и грибник, поделилась своей находкой в группе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2024» в социальной сети «ВКонтакте».
«Я нашла серно-жёлтый трутовик, который, как говорят, имеет вкус и текстуру жареной курицы. Это был мой первый опыт с этим видом грибов, и я была в восторге от его уникального вкуса», — рассказала Юлия.
Согласно информации с сайта «Грибы Сибири», этот гриб является древоразрушающим паразитом, который поражает различные лиственные породы деревьев. В Новосибирской области он известен по единичным находкам, что делает его особенно ценным для местных грибников.
Это открытие не только расширяет знания о местной флоре, но и привлекает внимание к необходимости сохранения биоразнообразия региона.
Читайте также: Грибной сезон в Кемеровской области: Что стоит знать о сборе грибов